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Bolinho de Inhame (vegana)

Ingredientes

1 kg de inhame cozido
1 colher (sopa) de salsinha
1 cebola ralada
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de louro em pó
2 tabletes de caldo de legumes amassados
1 colher (café) de sal

Preparo

Amasse bem todos os ingredientes e faça os bolinhos com as mãos. Frite em óleo bem quente. Escorra em papel toalha e sirva a seguir.

Rendimento: 20 porções






Fonte: Cyber Cook

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