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Biscoitos de nozes e tâmaras

4 xícaras de nozes
2 xícaras de tâmaras
suco de uma laranja
1 colher de chá de sal
¼ de colher de chá de extrato de baunilha

Passe as nozes no processador até que a mistura fique bem fina, e transfira para uma tigela. Em seguida passe no processador as tâmaras e o suco de laranja e acrescente as nozes processadas. Acrescente sal e extrato de baunilha.

Coloque a mistura sobre a bandeja do desidratador e decore com nozes. Desidrate a 100 graus por 12 a 15 horas. Sirva morno. 

Forma 7 a 12 biscoitos.


Fonte: http://www.guiavegano.com/cru/receitas12passos/biscoitodenozes.html

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