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Salada de banana da terra com curry

Por Aris La Tham

porção para 10 pessoas

Ingredientes:
6 bananas-da-terra firmes
1 colher de sopa de curry
1/4 xícara de azeite extra virgem
1 pimentão vermelho pequeno
1 xícara de salsão picado
1/2 xícara de gergelim torrado
caldo de 1 limão
1 tomate maduro picado

Modo de fazer:
Pique as bananas em rodelas finas e misture suavemente todos os outros ingredientes



fonte: http://www.misturaviva.com/
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